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嬰兒及幼兒配方奶粉中可添加左旋肉堿

        根據(jù)《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB10765-2010)和《食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑使用 標準》(GB 14880-2012)的規(guī)定,嬰兒配方乳粉(1段)中可選擇添加的營養(yǎng)素包括:膽堿、肌醇、?;撬?、 左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、1,3-二 油酸 2-棕櫚酸甘油三酯、葉黃素、核苷酸、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽和酪蛋白磷酸肽等17種和L-胱氨酸、L-組氨 酸、L-亮氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-色氨酸和L-酪氨酸等7種單體氨基酸。 此外,嬰兒配方乳粉中可以添加動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、伊氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、 短雙歧桿菌等6種益生菌。

            根據(jù)《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)和《食品安全國家標準食品營養(yǎng) 強化劑使用標準》(GB14880-2012)的規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方乳粉(2段、3段)中可選擇添加的營養(yǎng)素包 括:膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、 棉子糖、聚葡萄糖、1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯、葉黃素、核苷酸、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽和酪蛋白磷酸 肽、硒、錳和酵母β-葡聚糖(僅限幼兒中添加)等20種,較嬰兒配方乳粉多了硒、錳和酵母β-葡聚糖(僅限 幼兒中添加)等3種。

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